Die originale Neapolitanische Pizza wie aus Neapel, mit echter Fior di Latte Mozzarella, reifen Tomaten und Extra Vergine Olivenöl aus Kampanien. Der Teig gärt 3 Tage im Voraus und wird in einem 460 Grad heißen Holzofen innerhalb weniger Sekunden gebacken.
Zutaten: Tomaten | Fior di Latte Mozzarella | Basilikum | Olivenöl Extra Vergine „Gold”-Frantoio Romano (Kampanien)
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